Hoy hablamos de la empresa que se encuentra en el segundo puesto en el Ranking Merco de Empresas, Mercadona.
Mercadona es una empresa cuya principal función es la de ofrecer al cliente alimentos y diversos productos del hogar y personales. Tiene una clara VISIÓN de su organización, quiere conseguir ser una Cadena Agroalimentaria Sostenible, a la cual puedan acceder todos los clientes que quieren que exista. Para lograr un desarrollo adecuado, es necesario que el cliente se convierta en el principal elemento de la organización. Es necesario definir una MISIÓN de empresa: cubrir las necesidades básicas de los clientes, que estén satisfechos. Las necesidades que cubre son las de comer, beber, cuidado personal, del hogar y animales, teniendo siempre en cuenta la seguridad alimentaria, una máxima calidad en sus productos y servicios, que el coste de estos sea mínimo en mínimo tiempo. Toda empresa necesita tener unos VALORES, y Mercadona tiene los suyos muy claros: siempre basa sus decisiones en su Modelo de Calidad Total, el cual quiere satisfacer a los cinco pilares de la empresa (El cliente, el trabajador, el proveedor, la sociedad y el capital).
Las empresas siempre están buscando formas de mejorarse a sí mismas. Mercadona tienen en mente unos planes de futuro para mejorar los servicios que ofrece y conseguir así un mayor ticket medio (en este caso hasta 0,68€). Quiere producir envases más pequeños, proporcionar carritos nuevos, crear una app que indique un recorrido más sencillo por sus instalaciones, implantar una fila única y el autopago, impulsar el "Cross selling" o “Up selling” y colocar botones interactivos para saber las opiniones de los clientes.
La MARCA de una empresa es lo que le da personalidad y nombre. Mercadona es la cadena de distribución de España que vende más productos de marca blanca (46,5% vendidos), además casi el 60% de los productos que vende son de su propia marca. La buena presencia de su marca, le ha llevado a conseguir un buen comportamiento corporativo (las personas perviven como muy positiva esta marca). Pero este logro no sería posible sin la existencia de una correcta cultura corporativa, puesto que lo que los clientes ven atractivo de esta empresa es el conjunto de creencias, valores, costumbres y prácticas de la organización de esta.
El actual líder de esta empresa es Juan Roig Alfonso. Se graduó en Ciencia Económicas y Empresariales en la Universidad de Valencia. Más tarde, se graduó en el PADE del IESE Business School en Navarra. Hijo de empresarios y los fundadores de la actual empresa Mercadona. En 2010, le premiaron con el Premio Príncipe Felipe de la Excelencia Empresarial.
Ranking Merco: El Ranking Merco es el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa, lanzado en el año 2000 y el cual Se basa en una metodología “multistakeholder” compuesta por seis evaluaciones y veinticinco fuentes de información. Las empresas se posicionan de mayor a peor según el prestigio (o reputación) que tiene cada una de ellas. Este es ya uno de los monitores de referencia en el mundo. En su primera evaluación, los directivos del Comité de Dirección de empresas elaboran un ranking provisional de las empresas y sus líderes (con mejor reputación). Durante la segunda evaluación, los siguiente grupos puntúan del 1 al 100 las diferentes cualidades de las corporaciones: analistas financieros, periodistas de información económica, el Gobierno, ONG’s, sindicatos…. Y en el resto de las evaluaciones, se analizan los aspectos como la digitalización, la reputación comercial, la capacidad que tienen de atraer y retener talento. Y para acabar este ranking, se hace una evaluación de los méritos atribuidos a cada empresa para definir el puesto que merecen.